アレルギー物質表示
卵 |
小麦 |
乳 |
そば |
落花生 |
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かすていら |
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プリン |
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内容量 |
烏骨鶏かすていら【祝】×1本(約200g) 烏骨鶏かすていら【金箔】×1本(約200g) 1本あたり:縦15cm×幅7.8cm×高8.5cm(5〜6切れ分) ※カットされておりません 烏骨鶏プリン×5個(1個75g) |
賞味期限 |
<烏骨鶏かすていら【祝】【金】> 製造日より30日 <烏骨鶏プリン> 製造日より180日 |
保存方法 |
直射日光、高温多湿を避けて下さい。 |
お召し上がり方 |
<烏骨鶏かすていら> カットしてお召し上がりください。 <烏骨鶏プリン> 冷やしてお召し上がりください |
お届けの温度帯 |
常温 |
発送 |
御注文から4日後以降のお届けです。
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宅配業者 |
佐川急便 |
送料とお支払方法 |
送料とお支払方法について |
ギフト包装 |
・ご希望の方は包装致します。 ・ご持参用に紙袋もご用意できます。ご注文の際にお申し付けください。 |

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石川県内の店頭でも大変ご好評です。お祝い事で是非御利用下さいませ
【烏骨鶏かすていら【祝】・【金箔】プリン5個詰合せ】
ふっくらと風味よく仕上げるためには、上質の卵は断じて欠かせません。 通常のケーキと異なり、卵で立てた泡だけが生地のふんわり感を生み出すのがカステラの特徴。
だからこそ、良質な卵の「味」そして「こし」がおいしさの決め手となるのです。
当店では健康志向を考え、更に「卵」を最大限に生かすことにこだわったために、甘さはギリギリまで控えるべき、という結論に達しました。
『砂糖の蜜』をもって生地をしっとりとさせる、カステラ本来の製造手法に逆らう流れは、開発を非常に困難なものにしてしまいましたが、試作に試作を重ね、菓子文化に長けた金沢独自の菓子技術を加味させることに全力を注ぎました。
その結果、ようやく生まれたのがこの「卵はたっぷり、甘さ控えめでしっとり」な特別な味わいの『烏骨鶏かすていら』なのです。
天来烏骨鶏卵独特の濃厚な卵の風味と、絹のようなきめの細かい食感は、食された方のお顔をきっと素晴らしい笑顔に変えてくれることでしょう。
各種内祝や記念品としても、大変好評です。
プリンは、お子様からお年寄りまで、どなたにでも好まれる親しみ深いスイーツの代表格です。その「つるん」とした食感が、お菓子を食べる楽しさに、さらに拍車をかけてもくれます。そのため、非常に手軽な印象を持たれますが、このプリンを「天来烏骨鶏の卵でつくる」と、やはり格段の違いが出てきます。
賞味期間が半年ほどあり、ギフトでは特にかすていらとのセットが人気を博しています。やはり、その食べやすさからお年寄りへのお届けものとしてお使いいただくことが多いのですが、「烏骨鶏の卵でしかなしえない」プリンとして、ご満足いただいております。
まずはプリンそのものの味をご堪能いただき、お好みに応じて付属のカラメルソースもお使い下さい。
金沢の農場から生まれた、ユニークな卵のユニークなプリン。皆様の楽しいひとときのお手伝いが出来るはずです。