カステラなどギフトにおすすめのお菓子を中心に、烏骨鶏の恵みをお届けいたします。

烏鶏庵トップページ 店舗案内 会社概要 パンフレット請求 法人のお客様へ

法人窓口はこちら

当日発送可能商品・うけいあんエクスプレス

烏骨鶏ギフト
烏骨鶏かすていら
烏骨鶏バームクーヘン
烏骨鶏プリン
烏骨鶏のお惣菜
天来烏骨鶏たまご
らすく・創作菓子
烏骨鶏で健康作り

店舗案内

店舗案内
会社概要
パンフレット請求
サイトマップ

烏鶏庵のfacebookページ

採用情報

採用情報

天来烏骨鶏とは
農場について
天来烏骨鶏について
天来烏骨鶏卵について
烏鶏庵について

お支払方法 支払方法
カード決済OK代引き決済OK
お支払い方法は、カード決済代金引換があります。
詳しくはこちらへ

(株)金澤烏骨鶏の里
920-0024
石川県金沢市西念
4丁目21番18号
TEL:0120-45-5405
FAX:0120-600-170

TOPページ > 烏骨鶏バームクーヘン

TOPページ > 烏骨鶏かすていら > 烏骨鶏かすていら 詰合せ

TOPページ > 烏骨鶏かすていら > 烏骨鶏かすていら 個包装

TOPページ > 期間限定ギフト > 入園・入学 内祝

加賀百万石の古都・金沢からお届けする『卵菓子の神髄』
カステラの概念が変わる、深く、濃厚な味わい。

烏骨鶏かすていら10個・バームクーヘン8個詰合せト
本品は、なかなか生まれない希少な天来烏骨鶏卵をふんだんに使って、職人が1本1本丁寧に焼いております。天来烏骨鶏卵の深い味わいを生かすために、甘味を抑えしっとりと仕上げました。お菓子の街金沢で生まれた逸品を是非ご堪能ください。



年輪のかたちをした、ドイツ発祥のお菓子バームクーヘンは、長寿や繁栄をお祈りするものとして最適です。ただ、このお菓子の「本格派」にめぐり合えることはなかなかないかもしれません。

烏鶏庵の職人は断言します。「本物のバームクーヘンは、ずっしり、しっとり、としてなければいけない」。天来烏骨鶏の卵は、それを鮮やかに実現しています。

おめでたいときにこそ贈りたいバームクーヘンですが、その「祝う」お気持ちが、お菓子の形状だけに込められるのではなく、抜群の美味しさにも込められるならば、最高です。

烏骨鶏かすていら 元来、カステラは贅沢文化の象徴のようなもの。飽和するほどの砂糖を入れることが、転じて「ざらめ」になった、という話もあるお菓子です。
当店では健康志向を考え、更に「卵」を最大限に生かすことにこだわったために、甘さはギリギリまで控えるべき、という結論に達しました。
『砂糖の蜜』をもって生地をしっとりとさせる、カステラ本来の製造手法に逆らう流れは、開発を非常に困難なものにしてしまいましたが、試作に試作を重ね、菓子文化に長けた金沢独自の菓子技術を加味させることに全力を注ぎました。

その結果、ようやく生まれたのがこの「卵はたっぷり、甘さ控えめでしっとり」な特別な味わいの『烏骨鶏かすていら』なのです。


個包装 烏骨鶏かすていら・バームクーヘンBセット
個包装 烏骨鶏かすていら・バームクーヘンBセット

個包装かすていらプレーンが10個と、個包装バームクーヘンを8個のセット。

【送料無料】
烏骨鶏かすていら10個・バームクーヘン8個詰合せ

商品番号 12CB-004

※1件あたり5000円以上あたりのお届けは送料無料です。

販売価格5,400円(税込)

[ 送料込 ]

数量
商品についてのお問い合わせ
友達にメールで知らせる


アレルギー物質表示
小麦
そば
落花生

内容量
烏骨鶏かすていら約30g×10個
烏骨鶏バームクーヘン約20g×8個
賞味期限
製造日より30日
原材料表示
【烏骨鶏バームクーヘン】烏骨鶏卵、砂糖、小麦粉、ショートニング、コーンスターチ、還元水飴、蜂蜜、乳等を主要原料とする食品(植物油脂、乳糖、たんぱく質濃縮ホエイパウダー、脱脂粉乳)、ラム酒、乳化剤、膨張剤、香料、増粘多糖類、着色料(カロテン)、(原材料の一部に乳、大豆を含む)
保存方法
直射日光、高温多湿を避けて下さい。
お召し上がり方
そのままお召し上がり下さい。
お届けの温度帯
常温
お届け日について
通常、4〜7日ほどでお届けいたします。
宅配業者
佐川急便
送料とお支払方法
送料とお支払方法について
ギフト包装
・ご希望の方は包装致します。
・ご持参用に紙袋もご用意できます。ご注文の際にお申し付けください。





この商品を注文する | このページのトップへ

おすすめ商品

烏骨鶏プリン

販売価格 432円(税込)

烏骨鶏かすていららすく

販売価格 410円(税込)

烏骨鶏珠(ぼーろ)

販売価格 302円(税込)