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(株)金澤烏骨鶏の里
920-0024
石川県金沢市西念
4丁目21番18号
TEL:0120-45-5405
FAX:0120-600-170

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日本でここだけの「烏骨鶏米」

石川の地より

好評受付中!



土と農法
精米 烏骨鶏米


・石川県産/H29年産
・化学肥料、農薬の使用を減らした「安心・安全」なお米です。


あんしん、おいしい!



農薬や化学肥料を減らし、石川の気候を生かした農法を行っています。


烏骨鶏卵に劣らぬ「安心・安全」を実現するために
烏鶏庵の烏骨鶏卵は、安心・安全を最重視することで、全国のお客様に親しんでいただけるようになったものです。
烏骨鶏米を作っていくにあたり、当店創業者・河内孝徳は、その信念を反映させることにこだわりました。「本当に、真剣に農業に取り組む農家」を選び、農薬や化学肥料の使用を控えたからこそ
烏骨鶏卵に等しい安全・安心な米作りが出来たのです。
うこっけい米


石川のお米は本当においしい。
石川県の気候は、日照が多くないことで知られますが、米づくりの絶好の条件といわれる「昼夜の気温の寒暖差」に恵まれています。
また、日本海や山地に囲まれているため、水も非常に豊かです。
コシヒカリの香り、そして粘りを引き出しうる環境です。
石川の田園



放射能測定でも安全が証明されています。PDFファイルはこちら




土が決定的に違う理由
烏骨鶏堆肥(うこっけいバイオチャージ)

<私たちの土づくりへの想い>
今、日本のいたるところで「農地の活力低下」が問題になっています。
化学肥料の濫用によって、土が本来持つはずの「作物を育む力」が損なわれていく状況が増えているのです。
弊社は、長年の烏骨鶏農場での経験から、「あらゆる農業は土を尊重することからはじまる」と確信しております。その思いから2011年、私たちは石川県内で自社の烏骨鶏の鶏フンを堆肥化させる工場を本格稼働させました。ただし、鶏フンは「そのまま」では土にとって良くないことも引き起こしかねません。中途半端に堆肥化させないよう、独自の大型発酵機槽で、専任スタッフが「農家が安心して使える堆肥」を製造しております。さらに、より土を豊かにするために、その過程では、自社培養の微生物も用いています。これが「烏骨鶏堆肥(うこっけいバイオチャージ)」です。土の中の微生物の活動を、より活性化させうるものとして、石川県内の農業関係者から注目されています。

土壌

<烏骨鶏堆肥(うこっけいバイオチャージ)



烏骨鶏米(コシヒカリ) 5kg
烏骨鶏米(特別栽培米 コシヒカリ) 5kg
烏骨鶏米(特別栽培米 コシヒカリ) 5kg

【平成29年産新米】烏骨鶏米
(特別栽培米 コシヒカリ) 5kg

予約商品

商品番号 30RI-005

・他の商品との同梱はいたしかねます。

予約販売価格3,240円(税込)

お届け日
商品についてのお問い合わせ



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名称
精米
産地
石川県  放射能測定結果(不検出)
原料玄米
単一原料米 こしひかり
内容量
5kg
生産年
平成29年産
保存方法
風通しの良い冷暗所
配送について
米以外の商品とは同梱不可。従って、同時に他の商品もご注文の場合は、別途送料がかかることがございます(他の商品が計5,000円以上なら送料無料)
送料とお支払方法
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