カステラなどギフトにおすすめのお菓子を中心に、烏骨鶏の恵みをお届けいたします。

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(株)金澤烏骨鶏の里
920-0024
石川県金沢市西念
4丁目21番18号
TEL:0120-45-5405
FAX:0120-600-170

TOPページ > 烏骨鶏かすていら > 母の日かすていら

「ありがとう」の感謝の気持ちを込めて。
いつもと違う「特別な」母の日ギフトを!

《母の日・5/12〜14お届け》烏骨鶏かすていら【カーネーション・感謝】2本セット
当店が自信をもってお届けするロングセラー。「カーネーション焼印入り」烏骨鶏かすていら。
過去10年にわたり、35万人以上のお母様に母の日の「ありがとう」を伝えてきました。




母の日用かけ紙 天来烏骨鶏の母鳥は、卵をとても大切に扱う特性があります。それゆえに、母の日や御祝いごとに、烏骨鶏のかすていらは縁起物として最適です。

カステラは卵菓子の代表と言われるように卵が命。卵の善し悪しでその品質を決めるとも言われています。
ふっくらと風味よく仕上げるためには、上質の卵は断じて欠かせません。 通常のケーキと異なり、卵で立てた泡だけが生地のふんわり感を生み出すのがカステラの特徴。
だからこそ、良質な卵の「味」そして「こし」がおいしさの決め手となるのです。




烏鶏庵では、新しく「感謝」の焼印を作成いたしました。
感謝の意味は「ありがたいと思う気持ちを表すこと」。
いつも優しいお母さんに、これまでのありがとうをたくさん込めて「感謝」の焼印が入ったかすていらをお贈りしませんか?
お母さんに喜んでもらえる気持ちのこもったお菓子。
母の日の特別な想いをお届けいたします。


烏骨鶏かすていら 元来、カステラは贅沢文化の象徴のようなもの。飽和するほどの砂糖を入れることが、転じて「ざらめ」になった、という話もあるお菓子です。
当店では健康志向を考え、更に「卵」を最大限に生かすことにこだわったために、甘さはギリギリまで控えるべき、という結論に達しました。
『砂糖の蜜』をもって生地をしっとりとさせる、カステラ本来の製造手法に逆らう流れは、開発を非常に困難なものにしてしまいましたが、試作に試作を重ね、菓子文化に長けた金沢独自の菓子技術を加味させることに全力を注ぎました。

その結果、ようやく生まれたのがこの「卵はたっぷり、甘さ控えめでしっとり」な特別な味わいの『烏骨鶏かすていら』なのです。


【掛け紙付】【5月9・10・11日お届け】 母の日烏骨鶏かすていら詰合せ【カーネーション・感謝焼き印】
【掛け紙付】【5月9・10・11日お届け】 母の日烏骨鶏かすていら詰合せ【カーネーション・感謝焼き印】
【掛け紙付】【5月9・10・11日お届け】 母の日烏骨鶏かすていら詰合せ【カーネーション・感謝焼き印】

《母の日・5/12〜14お届け》
烏骨鶏かすていら
【カーネーション・感謝】2本セット

商品番号 02CA-2002HQ

数量限定商品です。なくなり次第終了となります。お早めにお申し込み下さいませ。

※一配送先へのお届け合計金額が5,000円以上で送料が無料となります

販売価格3,240円(税込)

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アレルギー物質表示
小麦
そば
落花生

内容量
烏骨鶏かすていら約200g×2
(カットされておりません)
賞味期限
製造日より30日
保存方法
直射日光、高温多湿を避けて下さい。
お召し上がり方
そのままお召し上がり下さい。
お届けの温度帯
常温
宅配業者
佐川急便
送料とお支払方法
送料とお支払方法について
ギフト包装
・母の日特製かけ紙をおつけします。その他の熨斗、名入れは対応いたしかねますのでご容赦下さいませ。
・包装致します。
・ご持参用に紙袋もご用意できます。ご注文の際にお申し付けください。





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